Hozzávalók
A tésztához
- 30 dkg finomliszt
- 15 dkg vaj
- 1 tk sütőpor
- 2 tk só (csapott tk)
- 7 dkg sajt
- 4 ek tejföl
A tetejére
- 0.5 db tojás (felverve)
- 3 dkg sajt (reszelt)
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán kb. 1,5 ujjnyi vastagságúra nyújtjuk.
- A tetejét megkenjük a felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal, majd a 180 °C-ra előmelegített sütőbe toljuk.
- Kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése