Ananászos csirke - Hawai csirkemell

hozzávalók / 4 adag

• 40 dkg csirkemell filé
• 3 ek olaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 5 dkg trappista sajt
• 15 dkg ananászkonzerv (4 karika)

elkészítés

• A csirkemellet sózzuk, borsozzuk.
• Az olajat felhevítjük, és pár perc alatt átpirítjuk benne a csirkemellet.
• Kivesszük, a maradék olajat egy tűzálló edénybe öntjük, és rátesszük a csirkemelleket. 
• Ráteszünk 1-1 karika ananászt, és megszórjuk a sajttal.
• 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 10-15 perc alatt aranyszínűre sütjük.