Kekszes tekercs


hozzávalók 5 főre

Tésztához:
50 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
3 dkg kakaó
3 cs vaníliás cukor
tej, amennyit felvesz (kb. 2,5 dl)
rumaroma

Krémhez:
10 dkg vaj
15 dkg porcukor
3 cs vaníliás cukor
kókuszreszelék


elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk, és kinyújtjuk.
A krémhez habosra keverjük a vajat a cukorral, és megkenjük.
Ezután felsodorjuk, és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe.
2 órára hűtőbe rakjuk, majd szeleteljük.



Megjegyzések